Qué hacer y qué comer en El Pueblo

La Comunidad donde nos encontramos fue originalmente llamada Palomas por sus primeros habitantes, ave emblemáticas de San Juan del Río, y debe su nombre actual -Senegal de las Palomasa una visita que en 1975 realizó el entonces Mandatario de la Republica de Senegal, quien recorría el mundo en búsqueda de los mejores métodos de producción de lo que entonces se le llamaba maíz milo, hoy conocido como sorgo, que tomaba gran relevancia para el desarrollo de ese país Africano. Siendo Palomas y sus habitantes de una gran tradición y conocimiento de la agricultura, entonces fue una de las Regiones productoras más importantes del mundo de ese cultivo. Como lo será en los próximos años para la Agricultura Social y Sustentable ®

La Tortilla
Es una gran tradición de este Pueblo, que cultiva su maíz para elaborar este apreciado alimento. En algunas casas de la Comunidad podrás encontrar tortilla hecha en comal y en fogón. Comerás con sabor a maíz y sabor campirano la siguiente semana.

 

El Taco
También en algunas casas del lugar podrás encontrar variedad de tacos de guisado y enchiladas tradicionales.


El Campo
Disfruta con tus hijos y amigos unos bocadillos en un espacio único en compañía de los gansos, donde sabrás qué es un rato de verdadera –tranquilidad-